Le petit jardin nordique québécois est sous très haute tension spéculative. Malgré une loi qui protège le territoire agricole et un chien de garde en la Commission de protection du territoire agricole, le foncier nourricier de la Belle Province disparaît sournoisement sous l’asphalte. [...]
https://cariboumag.com/2018/12/le-tragique-destin-du-cerf-de-boileau/ Le 17 décembre dernier, les 60 dernières bêtes du troupeau de 3000 têtes de Cerf de Boileau ont été abattues. C’est toute une expertise et un produit-phare de la gastronomie québécoise qui sont partis en fumée. [...]
https://cariboumag.com/2018/10/la-derniere-peche/ Roger Michaud est un des derniers pêcheurs commerciaux du lac Saint-Pierre. En plus de perdre un savoir ancestral, les Québécois manquent peut-être un rendez-vous gastronomique basé sur une pêche locale. Un photoreportage de Nicolas [...]
Un dossier de fond sur un sujet tabou et finaliste catégorie « média en ligne », prix de L’association canadienne des journalistes 2017 Le suicide du Gaulois de Portneuf Le cri du coeur d’une veuve de la ferme Nourrir le monde, un métier à part Mission : sauver la vie des [...]
Le lac Saint-Pierre, joyau du patrimoine naturel du Québec, se meurt. L’agriculture intensive de maïs et de soya dans la plaine inondable serait en partie responsable du déclin de cet écosystème unique au monde. Consulter l’article complet [...]
Les mercenaires du masutaké Le territoire de la Baie-James abrite un champignon plus précieux qu’une pépite d’or. Un trésor dont on ne sait s’il appartient aux Cris ou aux Blancs, et qui attire des mercenaires. Lire l’article en pdf : Les mercenaires du matsutaké Visionner le [...]
Lauréat 2012, Prix du journalisme en loisir, catégorie périodiques, « La guerre des panaches », L’actualité Consulter l’article complet en format [...]
Résumé : Sans un marché de carbone, Justin Trudeau risque de saboter l’objectif de limiter la hausse de température du monde de 2 degrés Celsius et de torpiller la sécurité alimentaire de l’humanité Consulter l’article complet en pdf Le Bulletin des agriculteurs – [...]
Olga Luna prépare des tortillas pour nourrir sa famille dans l’État de Oaxaca. C’est elle qui a la charge de semer et récolter le maïs, pendant que son mari est parti chercher du travail aux États-Unis. Voici les racines d’un exode de milliers de campesinos vers le nord et [...]
Médaille d’argent, catégorie meilleur article, Best Feature Article, Médias d’Affaires du Canada (Canadian Business Media Association ) The Kenneth R. Wilson Awards , 2007, « La campagne suicidaire du Québec », Le Coopérateur agricole Lauréat 2007, Prix du journaliste agricole de [...]
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