NICOLAS MESLYReportero · Fotógrafo · Agrónomo

GRAN REPORTAJE · 2015

Ucrania, ático bajo tensión

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Ucrania, ático bajo tensión
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El reportaje completo

Desde la crisis financiera y alimentaria de 2008, muchas de las tierras más fértiles de Ucrania han sido devastadas. El antiguo ático soviético de trigo se ha convertido en el ático agroalimentario. En 2013, Ucrania está a punto de convertirse en el tercer exportador de trigo y maíz del mundo.

Ottawa está apostando por el crecimiento de las cooperativas de cereales, invirtiendo 13 millones de dólares. El objetivo es mejorar la suerte de los productores. Y para impulsar el empleo en las aldeas de los segundos países europeos más grandes, que están en crisis económica. El Cooperador Agrícola ha seguido al equipo de la Sociedad para la Cooperación Internacional para el Desarrollo (SOCODEVI) responsable de este ambicioso proyecto cooperativo1.

En el mismo caso, los agricultores franceses en Ucrania revelan las oportunidades y los desafíos de su negocio y descubrimos por qué un agricultor ucraniano es un héroe en su país.Desde la independencia de Ucrania en 1991, adquirida tras el desmantelamiento de la ex URSS, "hemos pasado rápidamente de un sistema socialista a un sistema capitalista confiando en el procesamiento de alimentos", explica el Sr. Algunos de sus miembros crecen entre 80.000 y 500.000 hectáreas.

Pero Ucrania no puede confiar en las grandes empresas para lograr sus ambiciones, dice.Porque el país tiene la intención de aumentar su producción anual de unos 50 millones de toneladas de grano a más de 100 millones de toneladas "con el uso de mejores tecnologías y semillas".Y hay espacio para los productores más pequeños agrupados en forma de cooperativas.Por un lado, los comerciantes de la UGA, dice el Sr.

Klymenko, quiere obtener el mayor volumen posible de grano para funcionar y hacer rentables sus terminales, con 250 ascensores, o el 25% de la capacidad actual de almacenamiento de granos del país. Además, según la FAO, Ucrania requiere inversiones que van de US$5 a US$8 mil millones para mejorar y duplicar su infraestructura de almacenamiento interno y terminales en el Mar Negro. Por lo tanto, el proyecto de inversión canadiense en ascensores cooperativos es bienvenido con los brazos abiertos. u orsque Camil Côté aterrizó en Kiev el 14 de julio de 2013, con la misión de cultivar una red de cooperativas de grano modelado en la red de la Coop Federal en el antiguo ático de trigo soviético, Ucrania.

La orden viene de Ottawa. Côté, de 64 años, es un veterano de asuntos internacionales. Tiene un presupuesto de 13 millones de dólares y cinco años para llevar a cabo este plan. El nombre oficial del proyecto llevado a cabo en los corredores de la Agencia Canadiense de Desarrollo Internacional (CIDA) es el Proyecto de Cooperativas de Almacenamiento y Marketing de Granos de Ucrania.

Fue aprobado por el ex Ministro de Cooperación Internacional, Beverley Oda, durante una visita a Ucrania en abril de 2012. Este plan de cooperación de Ottawa está siendo desarrollado, entre otras cosas, por la construcción de dos ascensores de grano con una capacidad de 40.000 metros cada uno por valor de $ 4 millones. Al llegar a Kiev, Côté prueba su apoyo, con su equipo, en la capital. "Usted puede contar con nosotros!", dice Volo - dymyr Klymenko, presidente de la Asociación Ucraniana de Granos (UGA).

La asociación está compuesta por unos 40 miembros: grandes comerciantes de cereales, como Cargill, pero también grandes empresas productoras de cereales nacionales e internacionales. L Textos y fotos de Nicolas Mesly Ottawa quiere establecer una red de cooperativas de cereales en Ucrania, modelada en la red de la Coop Federal. Casi tres veces menor que Quebec, sin embargo, Ucrania tiene una zona dedicada a la producción de cereales más grande que la de todo Canadá. El país tiene un asador en el Mar Negro, nunca lleno de hielo.

Su posición geográfica también le da una ventaja estratégica en la entrega de trigo a Egipto o maíz en China, dos importantes importadores mundiales de estos cereales. 1 Periodista agradece a Camil Côté y Martin Beaurivage, respectivamente director de programa y asesor de desarrollo cooperativo en SOCODEVI, así como a todo su equipo ucraniano por apoyar la producción de este informe en el terreno. OTTAWA SEE GRAINS COOPERATIVAS EN UCRANIA 2 Según el Banco Mundial, el volumen de producción de grandes empresas ucranianas aumentará de 8 millones de toneladas de grano en 2010 a alrededor de 13-15 millones de toneladas para 2015.

Esto representa más de la mitad de las exportaciones de Ucrania. ENERO 2014: Cooperador agrícola 37 Dossier Ucrania Dnipropetrovsk Crimea Un ascensor cooperativo para proteger a los productores ucranianos Côté y su equipo son recibidos con el mismo entusiasmo por Victor Andrievsky, presidente del Instituto de Desarrollo de Mercados Agrarios (AMDI), una ONG con sede en Kiev. Después de la independencia de Ucrania, los 600 ascensores estatales fueron privatizados rápidamente.

"Nuestros productores se encuentran ahora en una situación de servidumbre, como en la era medieval. Debido a la falta de capacidad de almacenamiento en la granja, se ven obligados a vender su grano a precios bajos a ascensores, muchos de los cuales engañan la calidad y los volúmenes almacenados", explica. Los silos cooperativos construidos a lo largo de las líneas ferroviarias crearían "un equilibrio de poder".

Andrievsky y su equipo están trabajando para fortalecer el sistema nacional de certificación de ascensores ucranianos, ofreciendo una garantía de pago. En caso de un fallo de un ascensor, por ejemplo, el productor estaría seguro de que se le paga por su grano almacenado. Un ascensor como palanca económica Pero la llegada de uno o más ascensores cooperativos también sería una palanca económica formidable para los productores ucranianos, insiste en que están muy escasos de dinero.

Tienen que lidiar con tipos de interés exorbitantes de 25% o más para dirigir su negocio."Las altas tasas de interés son el talón de Aquiles de la agricultura ucraniana.Por cada préstamo de 100 dólares, el productor debe dar 250 dólares a los banqueros", dice Bodhan Chomiak, un ucraniano original que vivió en Alberta durante 20 años. "El director de la consultora Lapersa, con sede en Kiev, Chomiak cree que la única manera de practicar una agricultura rentable en Ucrania es mediante la inyección de fondos de inversión sustanciales en grandes empresas integradas verticalmente.

Esto es para "hacer ahorros de tamaño" y "no depender de los bancos locales".Pero Victor Andrievsky y su trabajo de ONG para poner dinero en manos de los productores ucranianos.El plan es establecer un recibo nacional de los almacenes de cereales (GWR) o "elevar vales de garantía", esta vez similar al Programa de Pagos Anticipados de Agricultura y Agro-Alimentos Canadá (APP) para los productores de cultivos de campo.

Este programa permite a los productores recibir hasta $400,000 al año a una tasa de interés muy baja poniendo sus cultivos futuros en almacenamiento como garantía. (En 2012-13, los productores de Quebec pidieron prestado $50 millones a través del PPA3.) Según Andrievsky, este sistema GWR permitiría a los productores ucranianos comprar semillas, fertilizantes, maquinaria, financiar la construcción de un silo en la granja o participar en la construcción de un silo cooperativo.

"Pero estamos recibiendo 250 millones de dólares de la FAO para establecer el establecimiento", dice Victor Andrievsky. "Un regalo que no se entiende. Fuertemente apoyado por el apoyo que se está proporcionando en Kiev, Côté y su equipo están dejando la metrópoli para Dniprope - Trovsk. Esta ciudad, situada a 400 km al sureste, es la capital de la región del mismo nombre. También es la tercera "provincia" agrícola más grande de Ucrania.

El 24 de julio, el grupo de una docena de personas sube a un minibús para ir a Vasilkivka, un pequeño pueblo a unos 30 kilómetros de Dnipro - Petrovsk. El lugar parece adecuado para construir un primer ascensor. Una importante línea de ferrocarril corre a lo largo de la aldea. Y sobre todo, la zona tiene 300 productores de cereales, propietarios de 300 hectáreas en promedio.

Sus empresas están situadas en un radio de 30 km, un activo para reducir el costo de la entrega de granos al futuro ascensor. Unos 20 agricultores están esperando al equipo de Côté en uno de los pasillos del ayuntamiento, un gran monolito en cemento gris cuya entrada está monitoreada por una enorme estatua de Lenin. El hombre de confianza y la antena en el suelo de los canadienses, Maksym Maksymov, explica las ventajas de un ascensor de grano cooperativo. Esto ofrecería los servicios de almacenamiento, secado, limpieza, mezcla de granos y ventas por piscina... a la mitad del precio recibido por los ascensores de la región!

El proyecto se dividiría en tres etapas de construcción: un primer silo de 20.000 metros se levantaría a lo largo de la línea ferroviaria adyacente a la aldea, seguido de dos silos de 10.000 metros más cada uno. Se plantearon preguntas y respuestas por ambas partes, incluida la participación financiera de los agricultores, y de repente la tensión y el tono se elevaban, y un productor se levantó y salió del salón, lo que resultó en casi todos los demás.

"Los primeros borradores de este proyecto comenzaron hace cinco años, y cada vez que los canadienses cambian las reglas del juego", explica Leonid Chernoknijiyj, presidente de la Asociación de Productores Locales, quien sacó a su familia de la sala. "La principal disputa es la gestión del ascensor por los productores: su parte habría bajado del 80 al 30 por ciento.

Bajo el nuevo molino, el ascensor sería administrado conjuntamente con un sindicato de cooperativas recién formado, y parte de las actividades del ascensor se utilizarían para financiar este sindicato."No venimos a Ucrania para construir un solo ascensor.Queremos crear una red de ascensores en parte dirigida por un sindicato cooperativo, para que el movimiento se arraigue en todo el país", explica Camil Côté.

En la sala, sólo tres productores se quedaron para discutir el proyecto, con los tres productores de 150 hectáreas de tierra y menos de 500 metros de grano. El equipo canadiense parece estar lejos de su objetivo, o para reunir a unos 70 pequeños y medianos productores para formar una masa crítica necesaria para construir un primer silo de 20.000 metros.

Las dos partes, Chernoknijiy, han estado luchando para calentar la atmósfera, pero están de acuerdo en trabajar para resolver sus diferencias para que un primer ascensor cooperativo pueda crecer en suelo ucraniano. Según Vadim Udovitskiy, jefe del departamento agrícola en Dnipropetrovsk, es difícil para los productores deshacerse del "hábito de koljoze" que han llevado durante más de 60 años. Está bajo el régimen del dictador sangriento - Joseph Stalin, que nació en la década de 1930, estas enormes granjas estatales de más de 3000 hectáreas resultantes de la colección de propiedad privada.

"Nuestros productores no se dan cuenta de que pueden tomar decisiones individuales para impulsar sus empresas a un movimiento colectivo", agregó el Sr. No un poco inquieto por el giro de la reunión en Vasilkivka, Camil Côté reformó su estrategia para promover sus dos ascensores de grano y su unión cooperativa.Aterrizó en Ucrania hace cuatro años, él y su equipo lograron establecer siete cooperativas lecheras allí, que duplicaron el salario anual de 1100 agricultores, que aumentó de US$1.500 a US$3.000, gracias, entre otras cosas, al apoyo técnico para aumentar la producción de leche.

"Hemos tenido éxito en el sector lácteo. ¡No veo por qué no lo lograríamos en el sector de los cereales!", dijo el que cree en un caballero cruzado. "En su apuesta por las cooperativas de cereales en la antigua república socialista, Ottawa parece haber apostado al caballo correcto. u ¿QUÉ ES TCHERNOZIOM? Chernoziom es un suelo negro rico en materia orgánica, por lo que es uno de los suelos más fértiles del planeta.

Originalmente, fue el viento el que transportó toneladas de finas partículas minerales del lecho de antiguos glaciares y ríos a largas distancias. "El viento actuó como un enorme filtro. Es por esta razón que no se encuentra piedra en el Chernoziom", explica el profesor Léon Hardy, un geomorfologista de Quebec que se reunió en Ucrania. Grasses y plantas herbáceas empujaron entonces para estabilizar estos enormes depósitos.

Al descomponerse, estas plantas suministran materia orgánica. Según el experto, los productores ucranianos son muy afortunados. Además de no tener piedras, este suelo poroso y campos naturalmente ondulados no requieren drenaje ni zanjas. Y como el Chernoziom contiene piedra caliza, ¡nunca necesita chaule!

El mayor número de Chernoziom del planeta se encuentra en Ucrania, que representa el 60% de la tierra cultivable del país y puede alcanzar profundidades de entre uno y seis metros. Parte de este tipo de suelo se encuentra en la frontera entre las provincias de Estados Unidos y Canadá occidental. Es ideal para la siembra directa. 3 Entrevistas con Yves Clavel, Fédération des proceeurs de cultures commerciales du Québec, y Éric Andriamanjiay, Subdirector de Análisis y Operaciones de la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec, 13 de agosto de 2013.

El ingeniero de Quebec Pierre Giguère, experto en la construcción de ascensores de grano, y Camil Côté, un proyecto cooperativo en Ucrania. Los dos hombres discutieron la posible compra de Canadá de una parcela de 5 hectáreas a lo largo de una vía ferroviaria en el pueblo de Vasilkivka para construir un primer silo. Maksym Maksymov, miembro del equipo canadiense, explicó las ventajas de un ascensor cooperativo a unos 20 agricultores ucranianos. La principal disputa fue la gestión del ascensor.

Pero también sobre los métodos de cultivo relacionados con el proyecto financiado por Canadá. CIDA requiere, por ejemplo, que los productores ucranianos crezcan en la siembra directa, lo que requiere equipo costoso y conocimiento agronómico avanzado.

En 2006 se adquirió una primera granja y hace dos años, cerca de Dnipropetrvosk, una ciudad industrial - triella y antiguo centro de producción de acciones ruso. En total, Agro KMR ha crecido 8.000 hectáreas e invertido US$6,5 millones desde su llegada al ático de trigo soviético. "El bajo precio de la tierra nos ha permitido invertir en maquinaria, edificios y tecnología", explica Michel Jean-Loup, agricultor francés y accionista de la empresa. La empresa cuenta con 32 empleados, incluido un personal de tiempo completo para administrar los contratos de arrendamiento con 1300 propietarios.

Agro KMR produce entre 24.000 y 30.000 toneladas de trigo, colza, girasol y cebada de primavera anualmente. Todos los cultivos se cultivan sin labranza, en siembra directa, para evitar perder cualquier gramo del precioso Chernoziom por la erosión del viento y, sobre todo, para preservar la humedad en los intestinos de la tierra. No se trata de financiar la compra de maquinaria o la mejora de edificios de almacenamiento a través de un banco ucraniano. El alquiler de los AGRARICULTURALES ENGLISH de dinero al 25% por año es prohibitivo.

"El medidor está funcionando muy rápido", dice Michel Jean-Loup. "Para que Agro KMR sea financiado por un banco francés, bajo la garantía de los activos de los productores en su país de origen. La producción en Ucrania es una fuente de sus peligros, según estos productores. Por ejemplo, piezas de maquinaria rotas pueden poner una barrera a la entrega.

Y no se les permite importar semillas debido a la fuerte re-ración heredada del sistema soviético. Otro peligro, no es el menor: el clima excesivo de Ucrania. "En Francia lloramos cuando perdemos el 20% de nuestros cultivos; aquí, eso es el 50%", explica Michel Jean-Loup. "El otro clima con el que tenemos que lidiar es el negocio.

Toda la producción de trigo de Agro KMR se vende en el mercado nacional, girasol se vende a una transformada de aceite, y colza está destinada a la exportación. Pero los contratos firmados que implican volúmenes y precios no siempre se respetan. "Siempre tenemos problemas para hacer negocios saludables. Necesitamos saber cómo funciona para que no nos pillen", dice. u INVERSENT IN UCRANIA Atraído por el Chernoziom, el agricultor francés de grano Jean-Paul Khim y su grupo de inversores han estado operando una empresa agrícola en Ucrania desde 2006.

Los rendimientos de trigo obtenidos en su empresa ucraniana son de alrededor de 4,5 toneladas de l-hectárea, mientras que alcanzan 7 toneladas de l-hectárea en Francia. El extenso sistema de producción de Ucrania se asemeja al de las praderas canadienses, dice Jean-Paul Khim. LA RECOMENDA HISTORIA DE LUSKRAINE: REPERS 1914-1918 – Tras la Primera Guerra Mundial, Ucrania intentó independizarse. Pero en 1922, se convirtió en uno de los miembros fundadores de la Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas (USSR).

Segundo estado más grande de la Unión después de Rusia, Ucrania se convirtió en el ático de trigo de las 15 repúblicas de la URSS. 1927-1928 - Joseph Stalin llegó al poder. Él vació brutalmente el campo de su población para hacer funcionar las fábricas de las ciudades. Bajo su primer plan quinquenal, el cuádruple de producción industrial. 1932-1933 - Entre tres y cinco millones de ucranianos murieron de hambre orquestado por Stalin. Este "holocausto" en el corazón de Europa se llama Holodomor.

El dictador sangriento recoge granjas privadas. Es el nacimiento de los kolkhozes, estas enormes granjas colectivas administradas por el estado. 1939-1945 – Durante la Segunda Guerra Mundial, más de seis millones de ucranianos perdieron la vida bajo la bota de los nazis. Stalin liberó al país para ponerlo mejor bajo su yugo. 1986 – El peor accidente nuclear en la humanidad ocurrió en Chernobyl. El desastre fue uno de los factores que llevaron a la disolución de la URSS en 1991. 1991 – Ucrania obtuvo la independencia.

Una privatización salvaje lleva a la creación de una oligarquía, un puñado de personas que se enriquecen a sí mismas al hacerse cargo de empresas estatales en los sectores de la metalurgia, el petróleo y el gas. 2008 – LÃ3ukraine se une a la Organización Mundial del Comercio. A raíz de la crisis financiera y alimentaria, la FAO y las principales instituciones internacionales, como el Banco Mundial, consideran a este país como "estratégico" para alimentar el planeta. 2011 – Elección del presidente Viktor Yanukovych, considerado proruso.

Ganó las elecciones después de siete años en el poder de Viktor Yushchenko, uno de los dos líderes de la Revolución Naranja, que se lanzó en 2004.Este último defendió los valores democráticos y una mayor integración económica con la Unión Europea.Noviembre 2013 – Las mismas fuerzas sumergieron al país en crisis tras la negativa del presidente a firmar un acuerdo de cooperación con la Unión Europea.Fuentes: Lonely Planet , FAO, Banco Mundial Número de habitantes: 44,5 millones de PIB/habitante: US$7500 (2013) (Fuente: statistics-global.com) La bandera ucraniana: la banda horizontal amarilla representa el trigo y la azul representa el cielo.

"Para vender COOPERACIONES AGRÍCOLAS, LAS ARREGLAS SON FORTALEZAS!" – Ludmila Nikiforienko Ludmila Nikiforienko, de 63 años, compró la antigua granja en el pueblo de Andriivka en 1991, donde trabajó como vaquera con su marido Vladimir, 72. La pareja comenzó su negocio de cereales con 50 hectáreas y la alquiló 10 veces más hoy. El productor vería con buen ojo la construcción de un silo cooperativo cerca de su pueblo, para vender mejor su grano. "Hemos tratado de formar cooperativas, pero no funcionó, porque hay demasiados intereses en competencia.

Los mayores productores ya tienen su infraestructura de almacenamiento, mientras que los más pequeños no la tienen."Para tener éxito, los proyectos de establecer cooperativas agrícolas deben ser llevados a cabo por líderes visionarios."Soy demasiado viejo para esta tarea", dice riendo. "El mayor obstáculo para establecer cooperativas en Ucrania es psicológico.

Los productores ucranianos creen que las cooperativas son como kolkhozes. "¡Se ve como un retroceso!", dice. "C-JAN-KAR 2014-El Cooperador Agrícola 4140 El Cooperador Agrícola-JAN-KAR 2014-Ucrania, en su feudo, la ciudad portuaria de Mykolayiv, Oleksly Vadaturskyy es un héroe en su país. Tras la caída de la ex URSS, en 1991, este agricultor de 66 años fundó Nibulon, una empresa integrada verticalmente que se ha convertido en el mayor exportador de grano de Ucrania.

Nibulon vende más de 3,2 millones de mt de grano (maíz, trigo, soja, soja, sorgo, etc.) y alquila más de 81.000 hectáreas de tierra y tiene una flota de 550 maquinaria agrícola, sin contar sus propios camiones. Nibulon, una red de 22 modernos ascensores de grano, ha sido creada por los principales banqueros internacionales, a lo largo de dos grandes ríos del país, incluyendo Dnipro, que se considera el ukrai Mississippi.

En noviembre de 2007, el presidente Viktor Yushchenko otorgó a Oleksly Vadaturskyy el título de héroe de Ucrania para reconocer la contribución económica y social de su compañía. Vadaturskyy también es nominado para el prestigioso Premio Mundial de la Alimentación. Este premio, otorgado anualmente en los Estados Unidos, destaca el trabajo de personalidades en la lucha contra el flagelo del hambre en el mundo. "Cuatro millones de ucranianos han experimentado Holodomor [ver cuadro "Historia reciente de Ucrania: hitos".

Quiero asegurarme de que tanta gente como sea posible tenga pan en su mesa", dice. "Para el periodista ucraniano y especialista en agricultura - cultura, Iurii Mykhailov, el gerente general de Nibulon es sobre todo un héroe en su país "porque paga impuestos y contribuye al desarrollo económico de Ucrania. Muchos agronegocios ucranianos tienen su sede fuera del país para evitar pagar impuestos". La estela de la independencia de Ucrania, adquirida en 1991, los kolkhozes (antiguas granjas colectivas) fueron privatizados.

Más de 7 millones de ucranianos poseen 4 o 5 ha de terreno. Además, el país tiene 43.000 granjas "oficiales" de 850 ha cada una. Las empresas agroalimentarias alquilan a estos propietarios áreas que van de 5000 a 500.000 hectáreas.

El alquiler, según nuestra información, varía entre 80 y 120 dólares por hectárea. Este alquiler es una "pensión invisible" para miles de ucranianos. Pero la propiedad de la tierra es también una cuestión de seguridad alimentaria en un país donde los habitantes han experimentado los horrores de la hambruna.El gobierno ucraniano hace malabarismo con la idea de privatizar su depósito Chernoziom.

En enero de 2012, iba a levantar una moratoria para lograr esta privatización.Según la Confederación Agraria Ucraniana, el precio por hectárea de tierra ucraniana podría alcanzar los $8,000.Esta privatización tendría un buen lado, porque "sin ser propietarios, los productores no pueden ofrecer su título de tierra como garantía para obtener crédito de los bancos y desarrollar sus operaciones, como lo hacen en Francia o Canadá", dice Michel Jean-Loup, cuya empresa, Agro KMR, opera dos granjas de cereales en el este de Ucrania.

Pero el gobierno todavía no ha encontrado mecanismos para llevar a cabo este paso seguro. "¿Quién se beneficiaría de esta privatización? ¿A un puñado de multinacionales u oligarquía ucraniana?", pregunta Victor Andrievsky, director de la ONG Instituto de Desarrollo de Mercados Agrarios, cuya sede está en Kiev. En caso de que el gobierno dé luz verde a este proceso de privatización, Andrievsky predice "una revolución sangrienta".

Las autoridades han guardado silencio sobre este tema, a pesar de varias solicitudes de entrevistas con el Oficial de Comunicaciones del Ministerio de Agricultura de Ucrania, Vitaly Sabluk. PROPIEDAD DE LAS TIERRAS AGRICULTURALES, ¡Un "CHAUDE PATADO"! AGRICULTURAL Y HEROS UCRANIAL VADATURSY YY, Principales países exportadores de trigo, maíz y aceite de girasol Brasil Kazajstán Argentina Ucrania Rusia Australia Canadá EU27 Estados Unidos 31751 29257 20000195001900 1700016500 800 18500 70007000 18000 30000 25000 20000 15000 10000 5000 0 Exportaciones (en miles de toneladas) aceite de girasol de maíz 3600 1150 Tierra utilizada para la producción de cereales 2008-2012 Tierra (en cientos de miles de miles de hectáreas) Francia Brasil Australia Argentina Estados Unidos Ucrania Canadá Federación Rusa 14985.200 hectáreas 13385 100 hectáreas 0 500100 200 SUR 300 SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL SUR EL S

A cambio, Ucrania suministraría entre 4 y 5 millones de toneladas de trigo o maíz anualmente al Imperio Medio, dice Volodymyr Klymenko, presidente de la Asociación Ucraniana de Granos. Rusia quisiera crear una OPEP de trigo para dictar el precio mundial de este grano, "pero no estamos de acuerdo", dice. Ucrania, Rusia y Kazajstán ya exportan más trigo que el mayor exportador mundial, los Estados Unidos. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, estos tres países procesarán el 29% del comercio mundial de trigo para 2021 (y el 22% del comercio mundial de cereales).

EL MAI SUPLANT LE BLÉ EN UCRANIA Oleksii Legkyi, gerente de la planta de producción de semillas de la cooperativa francesa Maisadour, situada a media hora en coche de la ciudad de Dnipropetrvosk. Esta planta, la más moderna de Europa, abrió sus puertas en 2010. Se han desarrollado variedades de maíz no transgénico y girasol resistente a la sequedad. La fábrica sirve como trampolín para la conquista de los mercados del Mar Negro (Ucrania, Rusia, Kazajstán).

El cooperador agrícola de Ucrania ha sido reconocido como un ático de trigo y ya es el cuarto mayor exportador de maíz. Más de dos millones de hectáreas de maíz podrían ser utilizadas para producir el pequeño grano amarillo en el sur del país. Sin embargo, este proyecto requiere una inyección de varios miles de millones de dólares para producir bajo riego. Principales países exportadores de trigo, maíz y aceite de girasol Brasil Kazajstán Argentina Ucrania Federación Rusa Australia Canadá EU27 US 31751 29257 200001950019000 1700016500 800 18500 70007000 18000 35.000 30.000 2000000 15000 10000 5000 0 Exportaciones (en miles de toneladas) aceite de girasol de trigo de maíz 3600 1150 Tierras utilizadas para la producción de cereales 2008-2012 Tierras (en cientos de miles de hectáreas) Francia Brasil Australia Argentina Estados Unidos Ucrania Canadá Federación Rusa 14.985.200 hectáreas 13.385.100 hectáreas 0 500100 200 300 400 600 PHOTO : GRACIOUSTÉ DE NIBULON D R Fuente : Banco Mundial Fuente : Índicemunid, USDA, estimado 2013 JANVIER 2014

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