NICOLAS MESLYReportero · Fotógrafo · Agrónomo

GRAN REPORTAJE · 2018

¿Debemos seguir cultivando la orilla del lago Saint-Pierre?

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¿Debemos seguir cultivando la orilla del lago Saint-Pierre?
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16 • Boletín de los Agricultores • Abril 2018 Boletín de los Agricultores • Abril 2018 • 17 ¿Debemos seguir cultivando la orilla del lago Saint-Pierre? El lago SaintPierre, la joya del patrimonio natural de Québec, está muriendo. La intensa agricultura de maíz y soja en la llanura inundada sería en parte responsable del declive de este ecosistema único en el mundo. Culturas POR NICOLAS MESLY "No nos dirigimos a los agricultores, pero es imperativo cambiar nuestros métodos de cultivo en la zona costera si queremos salvar el lago SaintPierre, porque es medianoche menos cinco", dice Louise Corriveau, coordinadora de la Mesa de Consulta Regional del Lago SaintPierre (TCRLSP).

La mayor práctica de cultivos de maíz y soja utilizando fertilizantes y pesticidas en la llanura de inundación desde los años 80 sería una de las principales causas del declive de una de las joyas del patrimonio natural de la provincia de Belle. Louise Corriveau y un equipo de unos quince representantes de TRCLSP han preparado un plan de acción sobre la agricultura de vida silvestre de cohabitación 1 presentado en marzo de 2017 al Ministerio de Desarrollo Sostenible, Medio Ambiente y Control del Cambio Climático (MDDELC).

Un plan basado en unos 100 estudios científicos destinados a proteger y restaurar los ecosistemas de la orilla del lago SaintPierre, clasificado como Reserva Mundial de la Biosfera por la UNESCO. Unas 5000 hectáreas y 204 agricultores están involucrados, con el retorno de la perca como barómetro de la salud del lago. Ha desaparecido prácticamente de las aguas del lago SaintPierre y ha sido objeto de una moratoria que prohíbe su pesca tanto comercial como deportiva de 2012 a 2017. Esta moratoria se acaba de renovar por otros cinco años.

Pero perca es sólo una de las cuarenta especies de peces que se reproducen en la zona costera del lago SaintPierre, que representa el 40% de los humedales de la provincia de Belle. El barómetro de peces requiere al menos 30 cm de agua en el momento de las inundaciones de primavera y una temperatura de 10 °C a 12 °C durante unos 10 días para reproducirse. "Percad necesita poner sus huevos en plantas marinas o ramas de arbusto, si el suelo es imposible de arar", explica el Dr. Gilbert Cabana, biolo gist en el Departamento de Ciencias Ambientales de la Universidad de Québec à TroisRivières.

Además, añade el experto, es en la costa inundada donde se desarrolla el zooplancton, que es la dieta de los peces del lago. Cultivando según perca? "Ya cultivo alfalfa intercalar en maíz, pero no en la zona de inundación. La técnica sería fácilmente adaptable en esta zona, siempre que encontremos una planta distinta de la alfalfa, que no es adecuada para este medio, y que es favorable al perchudo", explica Michel Forget, uno de los cuatro accionistas, incluyendo a su cónyuge, Carole Dumontier, de su hijo, Mathieu, y Roger Dumontier, hermano de Carole, de Bayona Farm, ubicado a lo largo del río del mismo nombre en Berthierville.

Los propietarios de Bayonne Farm cultivan 800 hectáreas, de las cuales 600 hectáreas de maíz y soja haciendo un mínimo de labranza, sembrando directamente para la soja y trabajando en tiras para el maíz. Según Louise Corriveau, una de las primeras acciones para restaurar la salud del lago sería detener la labranza en una zona costera que transforma el ambiente "para sopa con guisantes". Pero sólo el 40% de los agricultores no trabajan el suelo alrededor del lago, la mayoría recurre a la labranza. Según Louise Corriveau, parte de la zona costera no debería ser FOTOS: TCRLSP Y NICOLAS MESLIA Ilustración: JOHANNA ALLESSAINT Inundación del 16 de mayo de 2017 en la zona de Bay-du-Febvre, Centre-du-Quebec. 1 Cohabitación agrícola-fauna en la zona costera del Lac Saint-Pierre, hoja resumida, marzo de 2017, Lago Saint-Pierre Mesa de Consulta Regional. 18 • Boletín de Agricultores • Abril de 2018 Boletín de Agricultores • Abril de 2018 • 19 "No estoy listo para tirar la piedra a los agricultores para la desaparición.

El dragado del río, el paso de enormes barcos cuyo oleaje destruye las orillas, los dos grandes grifos aguas arriba del bar rabias de Beauharnois y Cornwall, y que controlan el flujo de agua que fluye al lago", explica Roger Michaud, presidente de la Asociación de Pêchers comerciales del Lac SaintPierre y alcalde de Maskinonge. "Este último indica que perdió el 30% de sus ingresos con la imposición de la moratoria a la pesca de perca. Québec desata su bolsa de valores Cuando puso en prensa, el nuevo ministro de MDDELC, Isabelle Mélançon, acompañado, entre otros, por el ministro de Agricultura, Laurent Lessard, reveló el 16 de marzo, el plan de riego del Lac SaintPierre con un límite de 14 millones de dólares en cinco años.

El plan incluirá un primer componente de asistencia financiera para "iniciativas de conservación o restauración de la calidad del agua o la biodiversidad" y será administrado por la Fundación de la Faunie du Québec. El segundo componente del plan será la creación de un grupo multidisciplinario de expertos para desarrollar una cultura agrícola sostenible a orillas del lago Saint Pierre, incluidos agricultores, investigadores universitarios y otros expertos.

Pero según Louise Corriveau, la mayoría de los agricultores en cuestión poseen el 5% de sus tierras en la zona costera. Además de los problemas agronómicos, se aborda el problema hidrológico, a saber, el mantenimiento de los ríos en tierras agrícolas "para restaurar la conectividad con el lago". Alrededor del 42% de las alcantarillas en la zona costera están obstruidas, obsoletas o de tamaño inadecuado, leído en el informe del TCRLSP. "Los incendios permanecen atrapados en un estanque al final de uno de nuestros campos", dice Michel Forget, cuyas 250 hectáreas se ven afectadas por la falta de mantenimiento de los ríos.

El mal drenaje del agua y el uso de maquinaria favorecen el flagelo moderno de la compactación del suelo. Sin embargo, el proceso de aprobación de la limpieza de los ríos es kafkaiano. Y la UPA pide el establecimiento de "un protocolo simplificado". ¿Comprar tierras o pagar a los productores?

¿El gobierno debería comprar parte de las tierras de cultivo costeras de forma voluntaria? "Esta es una opción que podría considerar para una pequeña parte de nuestra tierra cultivada", dice Michel Olvide. "O podríamos considerar que los productores agrícolas deberían recibir un pago por servicios ambientales para que no crezcan ciertas áreas de la orilla del lago SaintPierre?" "Esta es una opción que estudiaremos y desarrollaremos con la creación del polo, porque nos permitiría hacer desarrollo de la fauna mientras somos propietarios", dice Martin Caron.

Dijo que la sociedad de Quebec estaba madura para este tipo de servicio. Animada por el anuncio de Quebec, Louise Corriveau señaló, sin embargo, que uno no puede esperar otros diez años para salvar el lago SaintPierre. Uno puede ver la eficacia de este plan de rescate si, pronto, se pesca de nuevo de la per cultivada. Esto no es asunto de Carole Dumontier.

"No estoy preparado para sacrificar mi nivel de vida eliminando el 25% de mi tierra cultivable", dice el productor. "Sin embargo, dice que está preparada para explorar fórmulas acomodativas para promover el hábitat de percas, siempre que sean económicamente viables. Se excluye el cultivo de heno. Primero, porque incluso si la granja Bayonne es una manada de leche de 40 vacas, el heno se ahogó en las aguas de San Lorenzo "las vacas no lo aman".

A pesar de las numerosas solicitudes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) para saber qué tipo de planta específica beneficia a los productores para adaptar los cultivos en la zona costera, el relacionalista Yohan DallaireBoily se ha limitado a decir: "Los productores de la zona de camas verticales tienen acceso a los mismos programas que otros en toda la provincia". "MAPAQ ha dormido con gas", dice Charles Bergeron, Asesor Técnico de la Unión de Productores Agrícolas (UPA) a la TCRLSP.

En su opinión, el Ministerio debería haber prestado apoyo a los productores en el decenio de 1980 en la búsqueda de métodos o diversificación de cultivos en la zona costera, porque este último es ilegal.

El mismo ministerio, dijo, da luz verde a los agricultores al aprobar los Planes de Fertilización Agroambiental (AFP) para las empresas costeras. "Durante años y años ha habido tolerancia en estas áreas. Se nos dice que esta situación debe resolverse, que hay una manera de cultivar estas buenas tierras", dice Martin Caron, Vicepresidente Senior de la UPA. "De las 53 organizaciones que han participado en el desarrollo del Plan de Acción CRLSP, la UPA es la única que no la ha respaldado porque "la agricultura era el único sector al que se dirigía y que no había una visión general de todos los actores".

Nicolas Mesly es un periodista agroeconomista y freelance especializado en temas agroalimentarios. Cubre cultivos de campo para Le Bulletin. inconsistencias regulatorias Louise Corriveau, presidenta de la Table de concertation regionale du lac Saint-Pierre (TCRLSP), señala que la agricultura costera está en contravención de varias regulaciones del Ministerio de Desarrollo Sostenible, Medio Ambiente y Cambio Climático (MDDELC), incluyendo: 1. La Ley de Protección de Costas, Costas y Llanuras de Inundación que no permite la agricultura en estas áreas.

3. El Código de Gestión de Plaguicidas prohíbe la colocación de estas sustancias en los arroyos. Louise Corriveau, coordinadora de la Mesa de Consulta Regional del Lago Saint-Pierre (LCPRT), sostiene que existe una necesidad urgente de cambiar las prácticas agrícolas para salvar un patrimonio natural único en el mundo. Roger Michaud, presidente de la Asociación de Pescadores Comerciales del Lago Saint-Pierre y Alcalde de Maskinonge, no está dispuesto a arrojar la piedra a los agricultores por la desaparición de la perca del Lago Saint-Pierre.

Michel Olvide, copropietario de Bayona Farm, cultiva tierras ancestrales. Producir maíz y soja a base de perca o encontrar alternativas sin perder ingresos no será un trato pequeño. ¿Cuál es la calificación de inundación? Una calificación de inundación es la probabilidad de que una inundación se eleve a un nivel particular durante un período determinado.

Se basa en los históricos niveles de agua del pasado. En la zona costera del lago San Pedro, más de 5000 hectáreas de maíz y soja se inundan en promedio cada dos años durante las inundaciones de primavera. Es el equivalente de crecer cerca de un río grande, sin riberas. La inundación de 2017 ha superado con creces esta zona costera y fue excepcional, especialmente por su larga duración.

Sin embargo, en 1976 y 1998 se produjeron inundaciones similares y los expertos señalan el cambio climático y esperan acontecimientos más extremos en el futuro. En azul: Lago Saint-Pierre y río San Lorenzo. Verde: suelo no trabajado.

En gris: sin información. Labranza de otoño en la zona costera en 2015

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