
El reportaje completo
ENERO 2008 Acrecultura Pork Farm D. Beauchesne es líder del Grupo AGREPP Potatos Gosselin es innovador Cáñamo Una planta de alta tecnología Dossier Hemp n quiere hacer rentable toda la planta. El cáñamo es una planta ecológica, barata de usar y que forma parte de una lógica de desarrollo sostenible", explica Gille Gagné. Las semillas cocidas, tostadas o molidas, también llamadas gallinas, son una excelente fuente de ácidos grasos esenciales para restablecer su salud, incluyendo los famosos omega-3 y omega-6.
Mientras que el aceite extraído de las semillas puede ser utilizado para la cría de ensaladas, también puede ser utilizado en la composición de productos de belleza. Una primera transformación de paja separa las fibras de la chènevotte, el corazón de la planta. Este último encuentra su utilidad en una gama de productos que van desde la basura animal a la aleación de cemento ligero. Además, Naturally Advanced Technology Inc., un fabricante de ropa "verde" Vancouver, planea vestir a los atletas canadienses con un uniforme diseñado con fibras de cáñamo para los Juegos Olímpicos de 2010!
Pero estas fibras naturales también pueden sustituir a la fibra de vidrio utilizada por la industria automotriz, aeronáutica, del ocio y de la construcción."Nuestro objetivo es desarrollar compuestos que apoyen a nuestro sector agrícola y manufacturero.La fabricación de piezas más ligeras y resistentes en el diseño de aviones, barcos o locomotoras de fibras naturales nos permitirá ser más competitivos en el mercado internacional.
Estos vehículos consumirán menos petróleo, por lo que reduciremos nuestros gases de efecto invernadero y cumpliremos mejor nuestros compromisos de Kioto, y debemos saber que tres empresas están fabricando fibra de vidrio en el mundo, y son un monopolio.
Con el auge del precio del petróleo, los materiales petroquímicos costarán los ojos de la cabeza", dice Johanne Denault, del Instituto de Maté - Industriales del Consejo Nacional de Investigación de Canadá (NRC), con sede en Boucherville.Según el químico, la mitad de los materiales plásticos se producirán a partir de fuentes biológicas al día siguiente.El cultivo de cáñamo es ventoso en las velas T exte y fotos de Nicolas Mesly Los sucesivos reyes de Francia e Inglaterra alentaron a los colonos de Nueva Francia a cultivar una parcela de cáñamo para permitir que sus barcos regresen a la madre patria.
Y Cristóbal Colón no habría descubierto América sin los velos y cuerdas de fibra de cáñamo. Es el ojo escalfado en un horizonte prometedor que el presidente y CEO de Lanaupole Fibres, Gilles Gagné, quiere convertir 2.800 hectáreas de plantación de tabaco en tierra de cannabis. Porque los gobiernos, al aplastar la colilla de cigarrillos, pusieron en paja 58 productores de cigarrillos de tabaco amarillo de la región Joliette. Una actividad económica de 150 millones de dólares voló para siempre en humo.
"O Gilles Gagné, presidente y director general de Lanaupole Fibres (izquierda) y André Bérard.Este visionario productor realizó sus primeros ensayos de cultivo de cáñamo en su granja en 1998.Esto llevó a una visita después de un informe de los agentes de policía que pensaban que estaban tratando con un maricultor.
Esta misma hectárea puede generar seis toneladas de paja de las que se pueden extraer 1,5 toneladas de fibra. (Fuente: Agricultura y Agricultura-Alimento Canadá) "El día que comience el intercambio de carbono, es probable que el cáñamo industrial nos traiga un nuevo ingreso, porque es una gran bomba de CO2! También es una gran bomba de metales pesados para desminar tierras contaminadas", dice Christian Boisjoli, presidente de la cooperativa recién creada.Según el ex productor de tabaco, el cáñamo es un programa muy bueno de rotación de cultivos.
Además, mientras que el cáñamo industrial está descascarillado en una biorrefinación, ofrece tantas posibilidades para producir productos como lo hace una refinería con aceite: enzimas, disolventes, ácidos... El mercado parece ilimitado, ya que la humanidad comienza un lento giro del contaminante petroeconómico a una nueva bioeconomía basada en materiales verdes y reciclables. Sin embargo, todavía queda un largo camino desde el corte de labios antes de hacer los materiales de mañana.Los primeros ensayos de campo Un puñado de ex-tabacultores de la región Joliette han triplicado la superficie sembrada de 10 hectáreas en 2006 a 32 hectáreas en 2007 para familiarizarse con esta planta prometedora.
"Mitigate" es la conclusión de la cosecha de variedades de cáñamo cultivadas el verano pasado por siete de los trece agricultores de la Cooperativa de Producción de Lanaufibres, fundada en febrero de 2007. La siembra tardía es una de las causas de bajos rendimientos."La fijación es más difícil de obtener que un permiso de armas restringido.Hubiese sido necesario sembrar al menos tres semanas antes en la primavera para establecer la cubierta vegetal y evitar la competencia de malas hierbas.
Además, la primavera lluviosa no ayudó", explica Christian Boisjoly, presidente de la cooperativa, en una jornada de puertas abiertas organizada el verano pasado por el agrocentro Les Ferrais Lanaudière Inc. Para la temporada 2008, los productores planean emprender los procedimientos administrativos para obtener los permisos antes.La adquisición de semillas certificadas, así como los permisos de producción, procesamiento y comercialización, están estrictamente controlados por la Oficina de Sustancias Controladas de Salud de Canadá (OCS).
La falta de antecedentes penales y la provisión de un catastro identificado por GPS para campos sembrados es uno de los innumerables criterios requeridos por el BSC para poder iniciar la producción. El cáñamo industrial pertenece a la especie Cannabis sativa L., la misma planta que el "pot", pero el nivel de THC, la sustancia eufórica, es del 0,3% mientras que la marihuana contiene más del 5%. Con excepción de tres cultivares, los productores deben tener muestras de semillas recogidas en laboratorios acreditados para comprobar el contenido de THC, lo que aumenta el costo de producción.
"Aunque fumes dos bolas, ¡no tendrías más que un buen dolor de cabeza!", dice François Roch, quien está golpeando a los productores de la cooperativa, que tuvieron que cubrir su cosechadora durante la cosecha de semillas para proteger ciertos mecanismos del daño potencial causado por el devanado de fibra ultrarresistente.El chenevis tiende a caer fácilmente al suelo; debe cosecharse a un 12-15 % de humedad y cuando el 75-80% de los granos son de color marrón.
En cuanto a la paja, los productores de gallineros pudieron cosecharla este año con una cortadora especial de doble cuchillo, puntiaguda como "accuros", obtenida mediante una subvención de 5.000 dólares del Centro de Desarrollo de Berthierville. Con la experiencia de dos estaciones, los productores de Lanaufibres conservan en su futuro protocolo de producción una tasa de siembra más alta 45 kilos por hectárea (40 libras por acre), un programa de fertilización que incluye una buena dosis de nitrógeno – cáñamo en rafóle – y la detección de insectos (legionarios y defoliadores).
Otro hallazgo para aumentar los rendimientos es el uso de semillas certificadas con una tasa de germinación superior al 90%.Mientras los productores están apreciando las necesidades agronómicas del cáñamo industrial, Luc Boivin, Director Gerente del Agrocentre Les Ferrais Lanaudière Inc., pretende "acentuar el desarrollo de una genética adecuada en Quebec".En 2007, el BSC aprobó la producción comercial de 27 variedades de cáñamo, ya sea para el cultivo de semillas y fibras.
Las variedades plantadas en Quebec el verano pasado eran del oeste de Canadá. Manitoba y Saskatchewan son los dos principales productores de cáñamo industrial en el país. Las variedades utilizadas en las praderas canadienses provienen principalmente de Europa del Este y están totalmente destinadas a la producción de chénvis y d'oile. Así que miramos Polonia, pero también Francia, para el desarrollo de semillas certificadas en Quebec.
Además, Lanaupôle Fibres ha desarrollado estrechos vínculos, entre otros, con la Cooperativa Central de los Productores de Semilla de Chanvre (CCPSC), que abastece entre el 80 y el 95 % de los mercados europeos. En cambio, Canadá, que, bajo presión puritana y la de los fabricantes de nailon, aprobó una ley estadounidense que penaliza esta producción (la Ley de Marihuana de 1937), Francia nunca dejó de cultivar cáñamo industrial. Canadá levantó esta prohibición 60 años después, en 1998, frente a las promesas industriales de la planta.
En Europa, el cáñamo industrial está destinado principalmente a la producción de papel fino debido a la falta de bosques."Elegiremos variedades según los mercados, pero éstas se van a desarrollar.La tierra es virgen en Quebec", dice Christian Boisjoli.Las semillas cosechadas este año se han encontrado en Trigone Foods, una pequeña empresa de procesamiento de alimentos que se especializa en productos derivados del cáñamo.
Un miembro de la cooperativa también vendió su paja a un productor de pollos, que, bajo la supervisión de MAPAQ, prueba el uso de paja de cáñamo picado para reemplazar la basura de astillas de madera, que, como una crisis forestal, se está volviendo cada vez más raro en este lado del Atlántico. La chènevotte hace una camada excelente para los animales, porque tiene una capacidad de absorción fenomenal además de disfrutar, así como fibra, propiedad antimicrobiana. A medio plazo, los miembros de la cooperativa tienen como objetivo el mercado más lucrativo de camada para caballos.
"Nuestra industria se enfrenta a dos grandes retos, un pequeño mercado de semillas y un mercado casi inexistente de fibra. La razón es simple: una prensa de aceite cuesta mucho menos que una planta de defibrage", dice Arthur Hanks, presidente de Canadian Hemp Trade Alliance (CCCA), quien estima que el valor minorista de los productos actuales de cáñamo es de 40 millones de dólares. "Después de sembrar un récord de casi 20.000 hectáreas en 2006, los granjeros canadienses plantaron cuatro veces menos cáñamo en el país en 2007.
"Muchos productores especularon sobre la capacidad del mercado para vender semillas y decidieron producir sin contrato con un comerciante o procesador", dice Yvan Beaulieu, especialista en el mercado de Agricultura y Agroalimento de Canadá. "Hay más oferta que demanda, siempre y cuando los fabricantes de alimentos de América del Norte no usen más semillas de cáñamo o harina en sus productos. A diferencia del trigo, que puede almacenarse durante cinco años, las semillas de cáñamo son aceite sorbido como nueces; se enrancan después de dos años y deben venderse rápidamente", dice Chris Dzisiak, vicepresidente de Parkland Industrial Hemp Growers Co-op Limited, uno de los principales jugadores de esta industria embrionaria.
Los miembros de la cooperativa Manitoba, establecida en 1999, han tenido una lección dura después de Chanvre USO14 39% USO31 2% Anka 1% Alyssa 0%Crag 10%Esta-1 0% Felina 2% Finola 46% 18 Cooperadores Agrícolas
Producción de cáñamo en Canadá 1998-2007 Área autorizada por cultivar para producción comercial en 2007 (Fuente: Health Canada) (Fuente: Health Canada) FOTO: GRACIOUSTÉ D-ARTHUR HANKS 101782_JANV08_Páginas16-21_Layout 1 2015-05-08 18:30 Page18 Luc Boivin, Gerente General, Les Ferrais Lanaudière. Su reto: desarrollar variedades de cáñamo industrial adaptadas a las condiciones climáticas de Quebec. utilizar productos de cáñamo en la composición de diversas piezas de automóviles. Necesitamos legislación similar aquí", explica, muy orgulloso de haber aprobado una moción para apoyar el desarrollo de la industria del cáñamo industrial en el 25o Congreso de Jóvenes Liberales celebrado en Quebec el verano pasado.
Además del campo político, se tendrán que hacer cambios administrativos para asegurar que la cosecha de cáñamo industrial está fuera de la marginalidad y ganando terreno en Quebec. Al incluir este nuevo cultivo, por ejemplo, en un programa de seguros de cultivos, como existe en Manitoba, Saskatchewan y Ontario. Ramper más rápido que los estadounidenses! A la emergencia ambiental para rehabilitar la salud del planeta de trasplantar a otro para establecer una industria de cáñamo industrial en Quebec.
"Debemos aprovechar la situación estadounidense que impide a nuestros productores crecer el cáñamo industrial. Hay 17 estados productores de tabaco, incluyendo Caroline, que están trabajando para levantar esta prohibición. ¡El día que los estadounidenses van a empezar, estamos cocinados!", dice André Bérard, uno de los fundadores de la Cooperativa de Producción Lanofibre. Estados Unidos es el único país del mundo que mantiene la prohibición del cultivo de cáñamo industrial.
Pero en febrero de 2007, dos productores de Dakota del Norte demandaron a la Agencia de Control de Drogas (DEA) para obligar a la poderosa agencia federal a emitir permisos para producir este cultivo que algunos consideran tan prometedor como la soja.2 Y el senador republicano John Roulac, un candidato presidencial estadounidense de 2008, hizo campaña para reclamar los méritos del cáñamo industrial como sustituto del maíz para producir etanol, quien presentó un proyecto de ley al Congreso para legalizar esta producción, mientras que señaló en un video, ¡Ceniza para la Victoria!, publicado en el sitio web You Tube, que Canadá no se mete en flores de alfombras para promover este cultivo.
¿Cuánto tiempo durará el monopolio canadiense en el continente? Sin embargo, para el capitán Lanaupole Fibres, Gilles Gagné, es importante distanciarse de la poderosa Armada Americana en la medida de lo posible. De ahí cierta urgencia para planificar la construcción de una fábrica de defibrage de cáñamo industrial en el suelo de Quebec. Su costo: entre 8 millones y 15 millones de dólares.
Un proyecto, espera, financiado en parte por el estilo de la industria de alta tecnología que ondea la bandera de la flor de lis."Sin la financiación de los reyes españoles, Colón nunca habría descubierto América!", le gusta decir. Y sin esta fábrica, Quebec es probable que pierda el barco. 1 Actualmente hay dos empresas que están transformando fibra de cáñamo en Canadá, Stemergy (www.stemergy.com) situado en Ontario y Avanti Polymers (www.avantypolymers.com) en Manitoba. Una tercera empresa, Naturally Advanced Techno - ologies Inc. (www.naturallyadvanced.com), con sede en Vancouver, está planeando construir una planta de desfibraje en Saskatchewan en la primavera de 2008.
La empresa ya posee tres patentes de transformación, y sus acciones están cotizadas bajo el nombre de NADVF en la Bolsa de Valores de Nueva York OTCBB. 2 "Hemp, On a High", The Economist, 23 de julio de 2007. Su principal comprador, una empresa californiana, los ha dejado en bancarrota con 4.850 hectáreas de semillas y fibras para las que todavía no hay mercado. Los productores han estado tratando desde 2002 de financiar la construcción de una planta de defibraje. Su costo, inicialmente estimado entre 12 y 15 millones de dólares, es ahora de 24,4 millones de dólares, principalmente debido al aumento del dólar canadiense.
Para ser rentable, la fábrica requeriría una superficie de entre 8.000 y 10.000 hectáreas para procesar 14 000 toneladas de cáñamo industrial anualmente. Dzisiak cree que la fábrica estará en pie en dos años."No hay mano de obra abundante y barata como en China o México para desactivar, por lo que necesariamente debemos optar por la mecanización.
Dudo que este tipo de fábrica esté creciendo como hongos en el país", señala el presidente de la ACCC, Arthur Hanks. Québec: la estrategia de pequeños pasos... ¡para despegar mejor! Antes de siquiera considerar la construcción de una planta de desfibraje en Quebec, el timonel de Lanaupole Fibres, Gilles Gagné, propone comenzar con la adquisición de una fábrica escolar, a un costo más modesto de 1,5 millones de dólares, para recibir y desactivar el cáñamo cultivado en la región para familiarizarse con la eliminación de polvo del material, la calibración de las fibras y la producción de cáñamo.
Unas 100 bolas redondas de la cosecha 2006-2007 están en la bodega y podrían utilizarse como globo de prueba.Ya hay una demanda en la provincia de Belle."Importar 100 toneladas de chènevotte de un proveedor de Ontario 1 para hacer un mortero que reemplace a la tabla de yeso", dice Gabriel Gauthier, presidente de ArtCan, fabricante de casas verdes. "ITA Gradué, campus Saint-Hyacinthe, M.
Gauthier estima que la demanda de este tipo de vivienda ha crecido del 50% al 100% anual desde que la empresa fue fundada en 2003.Como su nombre indica, Lanaupôle Fibres pretende convertirse en un verdadero centro de investigación en genética, producción y procesamiento; una industria de fibra vegetal basada en Quebec, modelada sobre polos industriales tal como existe en Francia.Esto no excluye el uso de plantas distintas del cáñamo industrial."Canadá es uno de los mayores productores de lino del mundo.
¡Por el momento, toda esta fibra se quema en el campo!", subraya el Sr. El objetivo final: patentar las tecnologías de fabricación de fibras para el mercado de gama alta. Circulan grandes nombres: Bell Helicopter Textron, Boeing, Airbus, Bom - Bardier, Via Rail... "La tecnología europea está dirigida principalmente al extremo bajo de la gama.
"Ya tengo un contrato con una gran empresa, pero no puedo revelar el nombre en este momento", dice Johanne Denault, de NRC, que trabaja estrechamente con Lanaupôle Fibres. "La investigadora dice que tiene un presupuesto de 5 millones de dólares en tres años para desarrollar bioproductos. Sin embargo, para permitir que esta industria surja y para alentar la financiación privada para construir una verdadera planta de desfibraje en la provincia de Belle, Gilles Gagné cree que los gobiernos federal y provincial deben preparar rápidamente el suelo.
"En 2015 en Alemania, los materiales utilizados por ejemplo en la construcción de un BMW tendrán que ser reciclables en un 85%. Esto obligó a los proveedores en los Estados Unidos Irlanda Reino Unido 500.000 dólares 2004 2005 2006 Agosto 2007 $1.000.000 $1.500.000 $2.000.000 $2.500.000 Japón Corea del Sur Otro Hempa Hover 20 Cooperador Agrícola
Las presentaciones de los diversos oradores pueden consultarse en: www.infochanvre.ca - Health Canada: Lista de cultivos, licencias y autorizaciones aprobados para cáñamo industrial en: www.hc-sc.gc.ca - Industrial Hemp Regulations: http://laws.justice.gc.ca/en PhotomoNtAgE: lA cooP fÉDE 101782_JANV08_Pages16-21_Layout 1 2015-05-08 18:30 Page20
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