Agricultores, grandes ignorados en la lucha contra los GEI

/ The Farmers' Bulletin / Abril 2016 / 17 POR NICOLAS MESLY Los agricultores, grandes ignorados en la lucha contra las CULTURAS DE GRIGA El día después del "acuerdo histórico" de la COP21 en París, los líderes no han planeado nada para que los agricultores sean parte de la solución, ya sea participando en un mercado de carbono.Una miopía absurda que corre el riesgo de sabotear el objetivo de limitar el aumento de la temperatura mundial a 2°C y torpedear la seguridad alimentaria de la humanidad. L FOTOS: NICOLAS MESLY Las políticas deben inspirarse en Sylvain Michon, uno de los campeones de siembra directos de Quebec y receptor de numerosos premios de conservación del suelo. en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático celebrada en Montreal en 2006 habían planteado la posibilidad de establecer un mercado de carbono que permitiera a los agricultores pagar por sus buenas prácticas y finalmente reconocer que son los primeros custodios del suelo, la calidad del aire y el agua en el planeta.

A diferencia del intercambio de cereales, el intercambio de carbono nunca se ha materializado. "¡Hemos perdido 10 años!" lanza el nuevo profesor retirado Guy Debailleul, ex titular de la cátedra de desarrollo internacional de la Facultad de Ciencias CULTURAS 18 / Abril 2016 / The Farmers/Agriculture and Food Bulletin de la Universidad Laval. Este último viajó desde Montreal a París, donde la COP21 se celebró el pasado noviembre, reuniendo a 195 países y cuyo objetivo es limitar el aumento de la temperatura global a 2oC inyectando 100 mil millones de dólares de fondos públicos para 2020.

Varias decisiones explican el fracaso de los líderes globales en reconocer a los agricultores como un pilar central de la "descarbonización" de los países industriales. Primero, el gobierno conservador de Stephen Harper "que negó el acuerdo de Kyoto", dice Guy Debailleul. El recién elegido presidente de Estados Unidos, Barack Obama, también decepcionó rápidamente la posibilidad de establecer un mercado de carbono frente a un Congreso conservador de Estados Unidos, que bloqueó cualquier intento de regular el mercado de la contaminación por temor a hacer la economía estadounidense menos competitiva contra el dragón chino.

Sin un acuerdo sobre el establecimiento de un mercado de carbono entre las dos economías más grandes del mundo, Estados Unidos y China, que son al mismo tiempo los dos mayores contaminadores del mundo, un intercambio mundial de contaminación murió en el espectáculo. Los chinos se ahogan bajo una cubierta de humo. Y los estadounidenses, frente a las sequías repetidas, reconocen que el cambio climático es causado por el hombre. Hoy hay un rayo de esperanza", continúa Guy Debailleul.

El papel de la agricultura ha sido desgraciadamente derrocado, dice Guy Debailleul, con la excepción de una iniciativa francesa paralela llamada "4/1000: suelos para la seguridad alimentaria y el clima". La relación 4/1000, por pequeña que sea, representa la tasa de crecimiento anual de la materia orgánica, crucial para la fertilidad del suelo para alimentar a 9.5 billones de personas para 2050, y el potencial para evitar que el planeta cocine. Según algunos expertos, el suelo de nuestro planeta azul sería realmente un sumidero de carbono tan grande como los océanos, pero el suelo está mucho más al alcance de la gestión humana.

Esto a través de prácticas de cultivo dirigidas a aumentar las emisiones de GEI Sobre-recibir el MERCADO CARBON Emisiones reales de GEI Emisiones reales de GEI Reducción de las emisiones de GEI Asignaciones Unidades de compensación Créditos de compensación Subasta y Créditos de venta libre EMETTOR B de CARBON COMERCIAL, una herramienta de captura de CO2 por excelencia."La iniciativa 4/1000 se va a desarrollar, pero no incluye el establecimiento de un intercambio de carbono que permita pagar a los productores", explica Christophe Malvezin, asesor agrícola de la Embajada Francesa en Washington, D.C., y se reunió en enero pasado durante su visita a Montreal.

La Unión Europea (UE) fue la primera región del mundo en establecer un mercado de carbono vinculante para combatir los GEI. Lamentablemente, "el sector agrícola está excluido del intercambio europeo de carbono porque no se sabe cuál es el potencial de mitigación del suelo. Esto requiere mucha investigación científica para cuantificar y luego certificar este potencial", añade Malzevin. El mismo problema surge con la iniciativa 4/1000.

Según el agregado francés, unos 100 países están comprometidos con esta nueva iniciativa, incluyendo Canadá. Pero, ¿cómo se comprometerá el país bajo el gobierno de Justin Trudeau? Misterio y chicle. Los árboles de arce, el pulmón de Quebec?

Los arces de Quebec han secuestrado el 1,2% de los gases de efecto invernadero (GHG) de Quebec, es decir, la captura de 290.000 automóviles o el 9% de la flota de Quebec. Al incluir los arces no desarrollados, la cuenta de captura de carbono de arce asciende al 3,3% de las emisiones de GEI en Quebec, equivalente a 770.000 automóviles o el 25% de la flota, revela un estudio del grupo AGECO publicado en febrero de 2016 (Evaluación de los bienes y servicios ecológicos asociados con los arces de Quebec).

Los bosques son objeto de un importante debate científico sobre su balance de carbono. Según el Instituto Mundial de Recursos (IRM), los bosques (degradación forestal y cambio de vocación) contribuyen a casi el 6% de los GEI emitidos por los seres humanos en la Tierra. Los amonitatos, como YaraBela CAN 27 de Yara, son más fiables debido a su composición. Por ello: • Los amonitatos contienen una proporción más alta de nitrógeno en forma de nitrato que las soluciones de nitrógeno o l ́urea. • El nitrato es absorbido más fácilmente por las raíces de los cultivos. • La disponibilidad de nitratos para los cultivos es inmediata, ya que no necesita ser transformado previamente en suelo. • La absorción del amonitato depende menos de las condiciones meteorológicas que otros insumos de nitrógeno. • Su pérdida por volatilización de amoniaco es mucho menor que con soluciones de nitrógeno o lÂurea.

YaraBela CAN 27 de Yara es una de las fuentes de nitrógeno más eficientes y fiables, con un impacto ambiental menor que otros productos nitrogenados.Usted sabía: todos los fertilizantes nitrogenados no son igualmente eficaces.Optimización del rendimiento, preservación del medio ambiente n Prairie Ammonitato UreaSolución 3% 25% 20% 15% 10% 2% 2% 22% 14% Pérdida por volatización como % de nitrógeno aportado Fuente: Ministerio de Agricultura del Reino Unido Estudio (DEFRA-2003-2005) www.yara.com Cultural 20 / Abril 2016 / Boletín de los Agricultores / Asesoramiento y servicios en la cosecha Hacer de soja un cultivo Nuestro equipo de agricultores y técnicos están aquí para asesorarle durante toda la temporada.

311-02/2016 Montérégie Region Adriana Puscasu 514 770-2627 Montérégie and Estrie Region Hicham Fram 514 771-3831 Laurentides Region Valentin Baciu 514 208-6639 Central Quebec Region Guillaume Vincent 819 818-7853 Eastern Ontario Region Andrew Hodges 819 208-0787 Élise Vincent 613 894-5338 Elige las semillas Ceresco de mayor rendimiento 1 888 427-7692 www.sgceresco.com WHERE IS L ENT

Nuestras exportaciones de trigo capturan más carbono del que emitimos", dice John Bennett, presidente de la Asociación de Conservación del Suelo de Saskatchewan (SSCA), quien acaba de publicar el estudio de captura de valor de carbono, un proyecto de investigación de 20 años realizado por expertos en ciencias del suelo en la planta de Swift Current de Agricultura y Agri-Food Canadá. La mitad de los 18 millones de hectáreas cultivadas en el ático de Canadá están en siembra directa.

Y el pago potencial a los granjeros de grano por este servicio -vicio ecológico variaba de $262 millones a $427 millones, basado en un precio que va desde $30 a $50 por tonelada de contaminación."Todavía no hemos visto el color de este dinero", dice John Bennet.En la lucha contra los GEI, la provincia de Belle ha sido un campeón canadiense al unirse al fuerte hombre y ex gobernador de California, Arnold Schwarzenegger, para generar un intercambio de carbono California-Quebec.El Terminator inspiró a varios otros gobernadores de estados y premiers de provincias canadienses a formar el primer mercado de carbono vinculante en Norteamérica, la Iniciativa Climática Occidental (WCI).

Además, Ontario y Manitoba han anunciado su intención de unirse.Oficialmente en funcionamiento desde 2013, el WCI tiene como objetivo armonizar la venta y compra de créditos de carbono entre 11 jurisdicciones.Pero el sector agrícola de Quebec está virtualmente excluido del acuerdo."Una integración del sector agrícola en el mercado de carbono por el gobierno de Quebec podría resultar más rentable en términos de control de GEI, desarrollo regional y beneficios económicos que el desarrollo subsidiado del sector de la energía eólica", dice Guy Debailleul.

Sólo un 5% a un 8% de la tierra agrícola de Quebec se cultiva en siembra directa, como en el resto del planeta, según Odette Ménard, especialista en salud del suelo en MAPAQ. "Los productores que están comprometidos con esta técnica deben ser acreditados, porque emplean tres veces menos combustible por hectárea y un 40% menos fertilizantes. La siembra directa emite mucho menos GEI", explica. "Los productores pueden generar créditos mediante la captura de carbono en el suelo, pero también reduciendo los GEI producidos por su empresa.

Sin embargo, el WCI no reconoce este tipo de proyecto.Por su vocación en la producción animal, se había realizado una investigación sobre la captura de carbono en la región de la Humanidad, gracias a una fina epidermis de suelo fértil que cubre una parte del planeta y lleva millones de años formarse. / Boletín de los Agricultores / Abril 2016 / 21 Belle Province, el principal productor de leche y porcino del país. "Empezamos a medir las emisiones y la captura de GEI en dos granjas lecheras de Quebec, pero nuestros presupuestos de investigación han sido reducidos", explica Daniel Masse, investigador de la estación de agricultura y agroalimentaria de Sherbrooke.

En ese momento, se descubrió que una vaca producida entre 450 litros y 660 litros de metano por día era "el equivalente a un coche regular que conducía 14.600 km al año". Y que había una manera de reducir estas emisiones en un 10% a 20% mediante el comercio de alimentos para producir menos metano por litro de leche. Sin embargo, el anuncio oficial de una medida propuesta para mitigar los GEI en el sector lácteo no está muy atrasado, según Jean Nolet, presidente de Coop Carbone. Coop Carbone es un grupo de la cooperativa federal, Desjardins Group, la Fondaction CSN, el Centro de Excelencia Energética (C3E) y la Quebec Energy Management Association (AQME).

"Una cuestión central es cómo combinar los créditos compensatorios.Las granjas de Quebec son más pequeñas que en los Estados Unidos y no pueden entrar en el mercado de carbono por sí solas", explica Jean Nolet. "El protocolo de certificación para proyectos agrícolas entre Quebec y California aún no se ha establecido", dice Debbie Reed, Directora Ejecutiva de la Coalición sobre los invernaderos agrícolas (CAGG), una coalición con sede en Washington de más de 80 organizaciones norteamericanas, incluyendo Coop Carbone.

En la Bolsa de Valores de California-Quebec, la tonelada de contaminación es de aproximadamente $13/t CO2e. Al igual que con sus colegas en Saskatchewan, los productores de Quebec no parecen estar listos para ver el color de este dinero. "¡Abre los ojos!" parafraseando al famoso agrónomo francés, René Dumont, que ahora ha fallecido y ha dedicado su vida a defender el papel esencial de los agricultores en nuestras sociedades.

En un momento en que se están cortando todos los gobiernos, los principales contaminadores del mundo, a través de un mercado mundial de carbono, podrían pagar a los agricultores por sus servicios ambientales. Primero, pueden pagar por su preservación del suelo. La seguridad alimentaria mundial se basa en una epidermis de materia orgánica de unos pocos centímetros alrededor del mundo. Esta matriz de vida no sólo garantiza la calidad del aire, sino también el agua, evitando la erosión.

El desafío global es encontrar mecanismos para pagar a los productores por cualquier tamaño de su negocio, menos de una hectárea en India, China, África o México, o 300 a 30.000 hectáreas, o incluso 300.000 hectáreas en las Américas o Europa. ¿Es necesario recordar que los 800 millones de personas que mueren de hambre en el mundo son productores agroalimentarios? Y que la mayoría está atrapada en las primeras trincheras de perturbación climática. Al integrar a los agricultores canadienses en esta lucha urgente, Ottawa, el undécimo mayor emisor de GEI del mundo, y Quebec podrían mostrarse como verdaderos líderes.

Pero para ello, Guy Debailleul señala: "deberemos cambiar las políticas actuales". La apuesta del Terminator Arnold Schwarzenegger no ha vacilado en establecer un sistema de cuotas para limitar los gases de efecto invernadero (GEI) de los principales contaminadores (cementeras, centrales eléctricas de carbón, etc.) en el Estado de Oro y obligarlos a comprar sus cielos, mediante la introducción de multas severas y el intercambio de derechos de contaminación. Un suelo fértil para fomentar la investigación en el desarrollo de soluciones innovadoras para la lucha contra los GEI.

Su apuesta: convertir las nuevas empresas digitales de Silicon Valley en empresas de servicios ambientales de última generación, para ser las primeras en obtener los beneficios del mercado mundial de la contaminación. Las montañas peladas de Haití ya no tienen material orgánico que sirva como esponja para absorber agua. Resultado: lluvias de tormentas tropicales y huracanes agotan sus flancos al tomar todo de sus aldeas, incluyendo aldeas. Nicolas Mesly es un periodista agroeconomista y freelance especializado en temas agroalimentarios.

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