Quebec, tierra asfaltada

"Ya no voy a cultivar mi tierra, así que sería más fácil deszonar", dice Édouard Desjar - dins, un orgulloso agricultor de 82 años. Su granja está situada en un tramo entre la autopista 15 y el pueblo de Saint-Janvier en Mirabel. Con el tiempo, las filas de casas han arrancado en silencio las cinco granjas que separaban su propiedad del clo-chef de la iglesia del pueblo.

Y tuvo que abandonar la cría de vacas, porque el olor al estiércol molestó a sus nuevos vecinos. Hoy la vida se ha vuelto "infernal". Los vehículos automotores manejan sobre su tierra arrendada, destruyendo parte de los cultivos de maíz y soja. Cuando no son los conductores de motos de nieve los que cortan sus vallas para romper un camino en sus campos.

El tráfico que se ha vuelto constante en el camino entre su casa y su granero le ha hecho chupar - y por la vida de sus tres hijos. Nadie ha querido hacerse cargo. Este digno agricultor, que tiene "O Condos, residencias, carreteras... la principal herramienta de los agricultores, la tierra, desaparece a una velocidad aterradora, especialmente en la fértil llanura de San Lorenzo, la cesta de alimentos de los quebequenses. ¿Tiene el gobierno de Quebec la intención de gobernar para detener la hemorragia?

Texto y fotos de Nicolas Mesly Québec, una tierra comprada a un precio alto de su propia tierra expropiada en la saga del aeropuerto de Mirabel, sólo quiere una cosa: que sus campos desaparezcan bajo un lenguaje asfaltado. Y él le devolvió su tierra a un agente inmobiliario "que se encargará de deszonarla". Vendido por pie cuadrado, su rap de 34 hectáreas - llevaría la palabra baja $10 millones. Por supuesto, Édouard Desjardins no recibiría la cantidad entera.

Pero sólo una parte de esta pecuela le permitiría disfrutar el resto de su vida. Édouard Desjardins no es el único agricultor que hace este cálculo.En Boucherville, en el borde de la autopista 20, un productor señala Le Carrefour de la Rive-Sud, un enorme complejo comercial que incluye una tienda Ikea, diciendo: "Hasta el año 2000, yo estaba cultivando estos ter - res."A mediados de los años cincuenta, este agricultor de cereales, que prefiere mantener el anonimato, explica: "Si alguien llega con dos o tres veces el valor 40 Le Coopérateur agricole garde È FEBRERO 2011 Société A la cabeza de la Coalición para la protección del territorio agrícola, Christian Lacasse, también presidente de l'UPA, alerta regularmente a Québec sobre los problemas relacionados con la desaparición del territorio agrícola.

Está aquí en una conferencia de prensa en marzo de 2009, con Sylvie Cloutier, Presidenta y CEO del Consejo de la transformación agrocole et des produits de consommation du Québec (CTAC), Pierre Laliberté, asesor político de la FTQ, y Réjean Parent, presidente de la Centrale des syndicats du Québec (CSQ).Esta tierra de 400 hectáreas lo convierte en un fondo de pensiones."Este productor no anima a su hijo a hacerse cargo.Una multitud de factores han estado detrás de su pasión por la profesión: la falta de reconocimiento de esta ocupación, el bajo precio de los cereales durante 30 años, la difícil convivencia con los habitantes de la ciudad, etc.

De modo que tarde o temprano, una batería de mayo - sonidos se levantarán en las tierras que rodean este centro comercial. Pero ¿podemos culpar a los productores por la desaparición de su principal herramienta de trabajo, la tierra? Este fenómeno se acelera particularmente - en la Comunidad Metropolitana de Montreal (MMC), la canasta de alimentos de los quebequenses. En todas partes en el norte y el sur coronas de la metrópolis, el escenario del Carrefour de la Rive-Sud o el distrito Dix30 se repite.

Los promotores están empujando un cine, un "caballo de Troya", al que se le une un inmueble, sobre las mejores tierras agrícolas de la provincia. Además, el plan de recuperación económica de OttawaQuébec, con una dotación de $4 mil millones y centrado en la construcción de carreteras y viaductos, mordisquea el banco de tierras agrícolas de la provincia de Belle. Sin mencionar los gasoductos o puertos de GNL promovidos por Quebec, que también amputan la tierra para la alimentación. "Los suelos agrícolas son un recurso no renovable.

Una vez bajo el betún, son irrecuperables!" explica el profesor Martin Chantigny, presidente de la Asociación de Especialistas en Ciencias del Sol (AQSSS). "Cada hectárea sacrificada por una vocación distinta de la agricultura representa una pérdida neta e irrevocable de nuestra capacidad alimentaria." "¡C'est indesert!" surge Sylvie Cloutier, presidente y director general del Consejo de la transformación agroalimentaria y de los productos de consumo de Quebec (CTAC). Formado por 400 empresas y 1400 establecimientos, los miembros de la CTAC generan 72.000 empleos directos y 20 mil millones de dólares en volumen de negocios anualmente.

Y la dispersión de tierras agrícolas corre el riesgo de falsificar - pasto caro bajo los pies del primer empleador en el sector de fabricación de Quebec. Si Quebec contiene Francia tres veces, apenas el 2% de su territorio es cultivable - dos millones de hectáreas - 14 veces menos que el Hexagón. Consciente de esta vulnerabilidad, Quebec sin embargo, tenía la Ley de Protección de Tierras Agrícolas (AQL) en 1978 y un perro guardián, la Comisión sur la protection du territoire agricole (CPTAQ).

"Es más bien una comisión de deszonación!" se burla 30 años después de que Jean Garon, padre de LPTAQ y ex ministro de Agricultura bajo el gobierno de Pequist de René Lévesque. A pesar de estas dos herramientas "que ayudan a evitar lo peor", el pequeño jardín norteño queé -becois se amputa a 4000 hectáreas por año, es decir, la zona de la isla de Mon-trail cada 10 años. Desde 1994, más de 56.000 ha han sido excluidos de la agricultura, la mayoría de los cuales en la CMM. "Es aún más inaceptable que una extensión casi equivalente (30 000 hec - cizaña) todavía está disponible en una zona blanca para la urbanización en la triple corona de Montreal", denunció el presidente de la UPA, Christian Lacasse, que también está a la cabeza de la Coalición para la Protección del Territorio Agrícola, una amplia agrupación de las fuerzas vivas de la provincia de Belle (La Coop fedéréééée, CTAC, CSQ, FTQ, Fundación québécoise en en enviment - ronnement, etc).

¿Por qué este apetito voraz por las tierras agrícolas en la CMM? "La agricultura es percibida por los municipios como una barrera para el desarrollo. Podemos aprovechar la tierra así como un plato de queso. Sin embargo, el sector agrícola es una palanca económica tan importante como un parque nanotecnológico", dice Jean-Robert Grenier, ex alcalde de Calixa-Lavallée, un pueblo de 500 habitantes situado al noreste de Montreal, en la costa sur.

Robert Grenier, ex presidente del Comité Consultivo Agrícola de la CMM, imputa al FEBRERO 2011: Le Coopérateur agricole 41 Édouard Desjardins, de Saint-Janvier (Mirabel), sólo quiere una cosa: deszonar su tierra para poder venderla a un promotor inmobiliario. Como lo ordenó Quebec para reformar la Ley de Protección de Tierras Agrícolas (AQPL), Bernard Ouimet aboga por el fin de la deslocalización y la deslocalización colectiva. Para proteger la tierra en la fértil llanura de Saint-Laurent, el ex presidente de la Comisión de Protección del Territorio Agrocole (CPTAQ) propone que Quebec imponga "una moratoria sobre la construcción residencial". La desaparición de tierras agrícolas bajo el actual régimen fiscal, que fomenta la competencia desenfrenada entre municipios: "Cuando un promotor presenta un proyecto para la construcción de 300 a 400 viviendas, significa ilico de derechos de transferencia, y luego ingresos anuales.

Además, la construcción de servicios públicos, como alcantarillados y electricidad, es a expensas del promotor. No sólo es un plato atractivo, sino también una receta para la reelección!"La CMM nada en dirección al contraire Claude Marois, profesor del Departamento de Geografía de la Universidad de Montreal, sorprende que la expansión urbana "salvaje" se realice en un contexto en el que la tasa de crecimiento de la población de Quebec es bastante lenta. Además, según este geógrafo, las tierras agrícolas periurbai - no sólo tienen una fuerte vocación económica y comercial, creando cortocircuitos cerca de los principales mercados, sino que también desempeñan un papel en la conservación de la biodiversidad.

Además, según la FAO, la tierra agrícola puede ser un arma para la lucha contra los gases de efecto invernadero (GEI), al secuestrar CO2. En este sentido, muchas de las principales ciudades del mundo –Berlín, San Francisco, Toronto, etc.– están equipadas con un cinturón verde. Casi el 58% del territorio de la MMC, o 220.000 hectáreas, son tierras agrícolas, "un fenómeno único en América del Norte", dice Bernard Ouimet, ex presidente de la CPTAQ. "En lugar de preguntar si necesitamos centros comerciales o lotes inmobiliarios para desarrollarnos, debemos preguntarnos cuáles son las buenas tierras agrícolas que queremos conservar en un plazo de 30 a 50 años", continúa el hombre que fue encargado por Quebec de modernizar la LPTAQ, como parte de la formulación de una nueva política agrícola.

Esta última política agrícola está ahora en manos de Laurent Lessard, quien combina las funciones del Ministro de Agricultura y el Ministro de Asuntos Municipales, Regiones y Uso de la Tierra, quien heredó una herramienta que tal vez podría salvar las tierras agrícolas de la CMM: el proyecto de ley 58 sobre Planificación y Desarrollo Urbano, aprobado en junio de 2010. Este proyecto de ley es una herramienta que pide a la CMM que haga sagradas sus tierras agrícolas y se concentre en la expansión urbana.

Se espera que presente su plan de acción en la ciudad de Quebec en el otoño de 2011. "No lo creo", dice el Sr. La CMM ha tenido 10 años desde su creación para presentar un plan de desarrollo y nunca lo ha hecho.La única manera de hacer cumplir este nuevo calendario es imponer una moratoria a la construcción residencial.

¿Podemos esperar de manera realista que Laurent Lessard imponga una moratoria sobre la construcción residencial al presidente de la CMM y al actual alcalde de Montreal, Gérald Tremblay, para detener el sangrado de las mejores tierras de la provincia? En 2021, si la tendencia continúa, Quebec perderá, en medio de una crisis alimentaria global, una extensión de tierra de nutrición equivalente a la zona de la isla de Montreal.